Пластинчатый теплообменник является эффективным способом для охлаждения молока. Предварительное охлаждение артезианской или водопроводной водой значительно снизит энергозатраты. Заменяемые теплообменные пластины из высококачественной нержавеющей стали легко демонтируются для инспекции и ремонта. Прокладки из нитриловой резины пригодны для пищевых продуктов.